Heatthe oil on medium heat in a large sauce pan or cooking pot. Add the onion, bell pepper, tomato, garlic, cumin, salt, achiote and 2 tablespoons of the cilantro to make a refrito for the stew. Cook, stirring occasionally, until all the ingredients have softened, about 5 minutes.
Pasadoeste tiempo, retiramos del fuego, sacamos el vapor, abrimos la cazuela y la menestra ahora mismo está en su punto. Ana SevillaPero si son prácticamente 50 minutos, lee bien la receta, porfa, que en trozos pequeños siendo una carne de ternera para guisar en trozos de bocao se hace inigualable. 6- Por último la menestra
Añadirel caldo de carne y la carne reservada. Salpimentar al gusto. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 30-40 minutos hasta que las
Menestracon falda de cordero. En una cazuela ponemos un poco de aceite y unos ajos enteros con la carne a dorar. A la parrilla sabe mejor y estas 50 recetas lo demuestran Aprende a preparar un suculento rollo de carne envuelto en hojaldre Beneficios que notarás al dejar de comer carne La comida mexicana no engorda,